Jeg elsker krydderblandinger, og her om dagen hadde vi besøk av svigermor som skulle lage middag, men jeg manglet Cajun krydder. Ett raskt søk på Google og jeg fant denne oppskriften.
Blandet krydderet i olje og smurte på kylling før steking, ble nydelig! Denne krydderblandingen gir deg mange gode middager viss du oppbevarer den i lufttett beholder!
Ingredienser:
2 ss kvernet havsalt
2 ss hvitløkspulver
2 ½ ss paprika
1 ss nykvernet sort pepper
1 ss løkpulver
1 ss cayenne
1 ¼ ss tørket oregano
1 ¼ ss tørket timian
½ ss tørket og knust chili
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar