1 sellerirot
1/2 blomkål, i bunter
1 1/2 løk
2 hvitløksbåter
1 kvast frisk timian
2 dl fløte
salt og pepper
smør til steking
Vask og skrell sellerirot. Skjær i litt store biter.
Kutt løken i båter. Hakk hvitløk.
Stek kyllinglårene i smør i en gryte.
Ha i grønnsaker, timian, fløte, salt og pepper og la det hele trekke til kjøtt og grønnsaker er møre.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar